Vitamin D: Das Sonnenhormon und seine Bedeutung

Vitamin D nimmt unter den Vitaminen eine Sonderstellung ein – es ist eigentlich ein Hormon, das unser Körper selbst herstellen kann. Vorausgesetzt, wir bekommen genug Sonne. In unseren Breitengraden ist das leider oft ein Problem.

Warum ist Vitamin D so wichtig?

Vitamin D ist an über 1000 Körperfunktionen beteiligt:

• Immunsystem: Stärkt die Abwehrkräfte
• Knochen: Essentiell für die Calciumaufnahme
• Muskeln: Wichtig für Muskelkraft und -funktion
• Psyche: Beeinflusst Stimmung und mentale Gesundheit
• Herz-Kreislauf: Schützt Herz und Gefäße

Der Vitamin-D-Mangel Epidemie

Studien zeigen, dass 80-90% der Deutschen im Winter einen Vitamin-D-Mangel haben. Die Gründe:

• Zu wenig Zeit im Freien
• Sonnenschutz blockiert die Vitamin-D-Bildung
• Im Winter steht die Sonne zu niedrig
• Moderne Lebensweise in geschlossenen Räumen

Natürliche Vitamin-D-Quellen

Sonnenlicht:

Die beste Quelle! 15-30 Minuten Mittagssonne auf Gesicht und Arme (ohne Sonnenschutz) reichen im Sommer aus.

Lebensmittel:

• Fetter Fisch (Lachs, Hering, Makrele)
• Lebertran
• Eigelb von Freilandhühnern
• Pilze (besonders wenn sie UV-Licht ausgesetzt waren)
• Avocado

Supplementierung im Winter

Von Oktober bis März ist eine Supplementierung oft sinnvoll. Wichtige Tipps:

• Vitamin D3 (nicht D2) wählen
• Mit Vitamin K2 kombinieren
• Mit einer fetthaltigen Mahlzeit einnehmen
• Blutwerte regelmäßig kontrollieren lassen

Der optimale Vitamin-D-Spiegel

Der konventionelle Grenzwert von 20 ng/ml ist nach neueren Erkenntnissen zu niedrig. Optimal sind:

• 40-60 ng/ml für allgemeine Gesundheit
• 60-80 ng/ml bei chronischen Erkrankungen

Lass deinen Wert beim Arzt bestimmen und handle entsprechend – es ist eine der wichtigsten Maßnahmen für deine Gesundheit!